Archives des Les petits + - Charcuterie Wiest https://charcuteriewiest.com/categorie-produit/les-petits/ Sat, 27 Jun 2026 04:50:26 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://charcuteriewiest.com/wp-content/uploads/2018/08/favicon.png Archives des Les petits + - Charcuterie Wiest https://charcuteriewiest.com/categorie-produit/les-petits/ 32 32 Bretzel frais salé https://charcuteriewiest.com/produit/bretzel-frais/ Thu, 16 May 2019 13:43:11 +0000 https://charcuterie-wiest.fr/?post_type=product&p=1227 Tous ceux qui connaissent l'Alsace peuvent l'affirmer : des bretzels, il y en a à tous les coins de rues !

C'est un des symboles incontournables de la culture alsacienne.

À votre guise, le bretzel comblera une petite faim ou agrémentera un apéritif.

 

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]]> Allergène : gluten

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]]> Vinaigre Melfor (1L) https://charcuteriewiest.com/produit/vinaigre-melfort/ Mon, 13 May 2019 08:59:08 +0000 https://charcuterie-wiest.fr/?post_type=product&p=1169 Créée à Mulhouse, en 1922, la recette du vinaigre Melfor est restée inchangée depuis. Plus doux que n'importe quel vinaigre, Melfor - l'original est aromatisé au miel et à l'infusion de plantes. Idéal pour vos vinaigrettes, réductions de sauces ou déglaçages de viande.

 

 

 

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]]> Découvrez le vinaigre Melfor, un trésor alsacien depuis 1922 ! Conçu à Mulhouse selon une recette inchangée, il se distingue par sa douceur inégalée et son goût unique, subtilement aromatisé au miel et à l’infusion de plantes. Bien plus qu’un simple vinaigre, Melfor sublime vos vinaigrettes en apportant une note délicatement sucrée, parfait pour équilibrer les saveurs. Il est également idéal pour des réductions de sauces raffinées et des déglaçages savoureux, révélant toute la richesse des viandes et légumes. Un incontournable pour les amateurs de cuisine fine et authentique !

Retrouvez de nombreuses recettes sur le site de la marque : melfor.com

 

Allergènes : sulfites

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]]> Spätzles – Pâtes d’Alsace https://charcuteriewiest.com/produit/spatzles-pates-dalsace/ Mon, 06 May 2019 19:33:12 +0000 https://charcuterie-wiest.fr/?post_type=product&p=1036  

Les spätzles sont les pâtes d'Alsace par excellence. Celles que nous avons sélectionné nécessitent 7 œufs frais par kilo de semoule de blé dur. Le temps de cuisson préconisé est de 18 min. Pour vos gratins, en accompagnement d'un plat en sauce... Aucune limite à votre imagination pour les utiliser !

 

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]]> Les Spätzles sont des pâtes traditionnelles d’Alsace, appréciées pour leur texture moelleuse et leur forme irrégulière. Elles accompagnent idéalement des plats en sauce comme le coq au Riesling, une recette emblématique de la région.

 

Allergènes : gluten, œuf

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]]> Fromage munster au cumin 1/4 (190g) https://charcuteriewiest.com/produit/munster-au-cumin/ Wed, 17 Oct 2018 12:34:23 +0000 https://charcuterie-wiest.fr/?post_type=product&p=174  

Le munster : le plus connu des fromages d'Alsace dont la réputation n'est plus à faire ! Produit dans les Vosges, le munster que nous avons sélectionné pour vous, et que nous agrémentons de cumin, complétera divinement votre plateau de fromages. Aussi, il rentrera parfaitement dans l'élaboration d'une recette : quiche, gratin ou encore sauce... Il n'y a pas de limites !

 

Allergènes : lait

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