Parmi nos spécialités, nous vous proposons cette préparation crue : les cuisses de pintade strasbourgeoises à cuisiner chez soi, de préférence en cocotte.

Les cuisses, en partie désossées, sont farcies d’une demie saucisse fumée, de choucroute et lardons. Ensembles, toutes ces saveurs s’accordent parfaitement.

Pour mieux vous servir, nous vous demandons de réserver à l’avance (2 jours), en nous contactant par téléphone au 02 43 24 86 22 ou en vous rendant directement au magasin.