Choucroute de la mer

69,00126,50

Pour une bonne choucroute de la mer, il faut avant tout un bon chou ! Notre chou arrive cru de Krautergersheim, la capitale de la choucroute en Alsace.  Il est ensuite cuisiné dans nos locaux, au naturel : sans matière grasse, ni oignons, ni lardons. Depuis 1943, la recette est inchangée !

La part de choucroute de la mer est constitué de 3 morceaux de poisson : cabillaud, saumon et haddock ainsi que quelques moules.  Dans son ensemble, la part représente environ 400g.

Libre à vous de choisir votre sauce préférée parmi les 3 proposées : beurre blanc, sauce citronnée ou sauce ciboulette. N’oubliez pas de notifier votre préférence dans les commentaires lors de votre commande en ligne !

  • 11,50 € la part
  • 6 parts minimum
  • 48h à l’avance

Allergènes : crustacés, poissons, mollusques – ( œuf, lait, céleri dans les sauces)

*** Retrait en magasin uniquement ***

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Informations complémentaires

Nombre de parts

4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11

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