Cette spécialité alsacienne est également appelée tarte flambée. Nous proposons la flammeküeche traditionnelle, aux oignons et lardons, au format individuel.

Pour un plat, vous servez la flammeküeche accompagnée d’une salade verte. Vous pouvez aussi la servir à l’apéritif, portionnée en carrés, avant une choucroute garnie ou le baeckeffe…