Bouchée à la reine aux ris de veau (180g)

La bouchée à la Reine est entièrement fabrication maison, en commençant par la croûte élaborée en feuillage pur beurre. Puis, celle-ci reçoit la préparation aux ris de veau (origine France ou UE) et champignons de Paris uniquement.

Vous réchauffez las bouchée à la Reine au four traditionnel, à 180° pendant une vingtaine de minutes. Prévoyez de la couvrir afin que le feuilletage ne soit pas trop doré ! Servez avec une salade verte éventuellement.

Allergènes : gluten, lait, céleri