Choucroute garnie au jarrotin – 1 part (850g)

Depuis près de 80 ans, notre choucroute est préparée selon la tradition alsacienne, et a fait la réputation de notre établissement ! Tous les ingrédients qui constituent notre spécialité sont fabriqués maison : chou, en provenance directe d’Alsace, cuit au naturel par nos soins, saucisses, viandes cuites et autres saucissons sont également produits par nos ouvriers charcutiers.

La part de choucroute garnie au jarrotin est composée de

• 300g de choucroute
• 1 carré de poitrine fumée
• 1 saucisse de Francfort
• 1 saucisse fumée
• 1 jarrotin
• 1 rondelle de saucisson à l’ail

Pour bien préparer votre choucroute, nous joignons la fiche recette de la maison, sur laquelle sont indiqués tous nos bons conseils !

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