Présentation
Le chou que nous proposons arrive cru directement d’Alsace. Afin de vous offrir un produit sain et authentique, le chou est cuisiné dans notre laboratoire « au naturel ». Exempte de graisse, d’oignons et de lardons, le chou cuit conserve toute la richesse du chou lacto-fermenté, reconnu pour ses bienfaits digestifs. Facile à cuisiner, il sublime aussi bien les plats de poisson que les volailles, en apportant une touche acidulée et légère.
Pour un accompagnement idéal, nous recommandons 500 g de choucroute pour deux personnes. Un délice à intégrer dans vos repas, sans culpabilité et avec gourmandise ! Soyez attentifs, les quantités indiquées dans les recettes de cuisine sont souvent justes…
Allergènes : aucun
