Cervelas (210g)

Le cervelas est un petit saucisson cuit, pur porc légèrement fumé.

De nombreuses possibilités s’offrent à vous pour le consommer, aussi bien chaud que froid ! Pour la version chaude en garniture d’une choucroute ou de lentilles cuites. En salade, pour sa version froide, le cervelas est coupé en dés ou rondelles, enrichi de pommes de terre à la vinaigrette (au vinaigre Melfor, bien sûr…).

Allergènes : soja, lait