Présentation
Nos saucisses blanches, spécialités typiques de l’Est de la France, sont un savant mélange de porc et de veau pour une texture moelleuse et un goût délicat.
Déjà cuites, elles se préparent en un clin d’œil : réchauffez-les doucement dans une casserole d’eau sans les faire bouillir, et servez-les avec une choucroute pour une expérience authentique.
Également appelées saucisses à frire, en été, les saucisses blanches révèlent toute leur gourmandise grillées au barbecue ou dorées à la poêle, offrant une alternative savoureuse aux traditionnelles chipolatas et merguez.
Découvrez nos saucisses blanches artisanales, un délice d’Alsace rappelant la fameuse « Weisswurst » allemande. Déjà cuites, elles se réchauffent simplement dans l’eau ou se dorent à la poêle et au barbecue. Un incontournable pour accompagner votre choucroute ou varier vos grillades estivales !
Allergènes : lait