Originaire du Maghreb, c’est un plat de fête et souvent familial. Le couscous est même aujourd’hui l’un des plats préférés des Français.

Comme vous le constatez, notre couscous royal est constitué de 3 viandes : poulet, collier d’agneau et merguez maison. Pour le reste du plat,  la semoule est servie à part des légumes :  courgettes, carottes, pois chiche… Une sauce harissa est jointe en complément.

• 11.50 € la part
• Uniquement sur commande
• 6 parts minimum
• 48h à l’avance

Sinon téléphonez au 02 43 24 86 22 pour réserver ou déplacez-vous directement en boutique au 17 Place des Comtes du Maine, 72000 Le Mans.